Side dish

Si bien fue hace un par de sema- nitas atrás, recién recibo la fotito así que no puedo dejar pasar la oportunidad de contarles sobre esta experiencia: side dish! Consiste en dos chefs de primera categoría, que van a tu casa a cocinar un menu de cinco platos y cinco tenedores alrededor de un tema específico y original.
En este caso, dadas las condiciones bibliotecarias del departamento de Nico Camacho (¿ven la biblioteca en la foto que ocupa toda la pared?), el tema fue "A feast of words". Las chefs agarraron palabras de varios libros de la biblioteca y con eso crearon un menu totalmente original. Lo más entretenido del tema es que el anfitrión solo puede invitar a dos o tres personas y son las chefs las que invitan a quien quieran, gente totalmente diversa que les juro no me hubiera encontrado nunca en los lugares que frecuento! Toda una experiencia religiosa! Y la comida, ni qué decir!!